Зефирный флорист
очный курс
Для кого это курс
- Для новичков без опытакто уже решил ,что очень хочет обучиться искусству зефирной флористики
- для мастеровкому недостаточно знаний
или нужна постановка руки
Программа курса включает:
2 дня практики и теории
ТЕОРИЯ
- - Сырьё (Агар-агар, Пектин; белки - виды , способ работы, обработки ; различные виды сахаров
- ПЮРЕ - способы приготовления и заготовки
- Инвентарь- насадки, мешки и т.д.
- Упаковка, расходники – всё, что понадобиться для успешной работы зефирного флориста
- - Сроки и условия хранения зефира
- - Разбор основных ошибок, почему зефир не получается у новичков разновидности ошибок(жидкая зефирная масса, рыхлый зефир, мокрый зефир , не стабилизируется и т.д...)
ПРАКТИКА
- Научитесь готовить идеальную зефирную массу для создания цветов
- Два рецепта и две технологии приготовления зефирной массы
- Научитесь готовить белково-заварной крем для отработки цветов
- Научитесь собирать подбукетницу и устанавливать зефирные цветы в букет
- Научитесь создавать цветы из зефира:
🌹Садовая роза,
🌹гортензия,
🌹Пион открытый с тычинками
🌹бутон Пиона
🌹Пион закрытый
🌹Зелень.
- Окрашивание зефирной массы и готовых цветов - всё о красителях
В стоимость включено всё сырьё и расходные материалы
* Выдается Рецептурная карта с технологическим описанием.
* Выдается Сертификат о прохождении курса
курс проходит в уютной студии г.Омск
цена за курс 19000 р.
есть рассрочка от Т банка
* Выдается Сертификат о прохождении курса
- С собой заберёте Зефирный букет из своих цветов и зефирный букетбокс
- продолжительность 2 дня с 10 – 19:00
курс проходит в уютной студии г.Омск
- группа 3-4 человека
цена за курс 19000 р.
есть рассрочка от Т банка
В подарок
- каждый ученик получает доступ к видеоматериалам по теме курса
- закрытый чат для обратной связи с преподавателем
- список магазинов упаковки и расходников для зефирной флористики
*Необходима предварительная запись на мастер класс(МК) ,т.к. количество мест ограничено.
Записаться на понравившийся мастер класс можно:
1. по телефону 8 (913)680 18 12
2. написать на почту feya_omsk@mail.ru
3. написать сообщение в группе
в Контакте
4. Написать в ТЕЛЕГРАМ
Записаться на понравившийся мастер класс можно:
1. по телефону 8 (913)680 18 12
2. написать на почту feya_omsk@mail.ru
3. написать сообщение в группе
в Контакте
4. Написать в ТЕЛЕГРАМ
+7(913) 6801812
feya_omsk@mail.ru
г.Омск
Все права защищены. Использование материалов с сайта допускается с обязательным уведомлением автора. Политика конфиденциальности
Договор оферты
Наши контакты:
8 913 680-18-12
feya_omsk@mail.ru
feya_omsk@mail.ru
г. Омск